Semur Daging indonesisches Rindfleisch Curry Rezept
Mittwoch, November 4th, 2009Semur Daging, indonesisches Rindfleisch Curry
ist ein würziges, aromareiches Schmorgericht
für das man schon ein bischen Zeit investieren muß.
Semur Daging sollte gut 3 Stunden schmoren…
gebratener Reis mit Curry Indien Style
Mittwoch, Mai 27th, 2009Gebratener Reis (thai: Khao pad) ist ein Klassiker der thailändischen Küche,
doch haben wir uns erlaubt daraus ein Fusion Food Rezept zu zaubern,
gebratener Reis mit Curry Indien Style…
Curry Wurst Rezept und Geschichte
Samstag, Dezember 20th, 2008Die Currywurst ist der Deutschen liebstes Fastfood
und wo sie am Besten schmeckt,
sieht man oft an den langen Schlangen vor den Curry Wurst Buden…
Curry Pulver Englische Mischung
Mittwoch, Dezember 17th, 2008Was man in unseren Breitengraden Curry oder auch Curry Pulver nennt,
ist eine Gewürzmischung aus Indien. Die sogenannte englische Curry Mischung,
geht auf die englische Kolonialzeit in Indien zurück…
Rezept Hühnerfrikassee mit Curry
Freitag, November 21st, 2008Hühnerfrikassee ist ein bei Jung und Alt gleichermaßen beliebtes Rezept.
das Wort Frikassee kommt vom französischen fricassée und bedeutet Sammelsurium…
Rezept Currysauce
Mittwoch, November 19th, 2008Diese fruchtige Currysauce passt gut zu Schnitzel Hawai
oder zu Schweinerouladen mit Schinken und Käse,
aber auch zu anderen Fleisch-, Fisch und Geflügelgerichten…
Curry Reis Rezept
Samstag, Oktober 25th, 2008Curry Reis ist eine schmackhafte, würzige Beilage zu Fischgerichten,
zu gegrilltem Fleisch und Schaschlik.
Da Currypulver, wie viele andere Gewürze auch,
erst bei Hitze ihre Aromen freisetzen,
sollte man das Gewürzpulver kurz mit anbraten…
Rezept Bananen Mango Kokosmilch Hähnchen Curry
Freitag, Oktober 3rd, 2008Fusion Food ist in!
Unter Fusion Food versteht man die Vermischung verschiedener Länderküchen,
bzw. deren spezieller Zutaten.
Fusion Food ist eigentlich nichts anderes als Multi Kulti Küche….

China Salat Dressing Rezept
Habanero Chili extrem scharf und tropisch fruchtig
Weizen Tortilla Mais Tortilla
Wachtelbohnen Pintobohnen
Mexikanische grüne Salsa Salsa verde Rezept
Koriander Coriandrum sativum Koriandergrün Korianderwurzel
Asiafoodland Asiatische Lebensmittel bei Spice World
Macis Muskatblüte Myristica fragrans
Kailan chinesischer Brokkoli Brassica oleracea alboglabra Kale
Miso Suppe japanisches Frühstück Rezept
Petroselinum neapolitanum italienische Petersilie
Nudeln mit Gorgonzolasauce Rezept
Cinnamomum tamala Zimtblätter Indischer Lorbeer
Kräuterbutter Rezept











