China Salat mit Mandarinen Rezept
Momotaro Tomato Lycopersicon esculentum Hybrid
China Salat Dressing Rezept
Habanero Chili extrem scharf und tropisch fruchtig
Weizen Tortilla Mais Tortilla
Wachtelbohnen Pintobohnen
Mexikanische grüne Salsa Salsa verde Rezept
Koriander Coriandrum sativum Koriandergrün Korianderwurzel
Asiafoodland Asiatische Lebensmittel bei Spice World
Macis Muskatblüte Myristica fragrans
Kailan chinesischer Brokkoli Brassica oleracea alboglabra Kale
Miso Suppe japanisches Frühstück Rezept
Petroselinum neapolitanum italienische Petersilie
Nudeln mit Gorgonzolasauce Rezept
Cinnamomum tamala Zimtblätter Indischer Lorbeer
Habanero Chili extrem scharf und tropisch fruchtig
Montag, März 1st, 2010Die Habanero Chili gehört zu den schärfsten Chilischoten der Welt.
Die Züchtung Habanero Red Savina mit über 500.000 Scoville Einheiten
galt lange Zeit als die schärfste Chili…
Asiafoodland Asiatische Lebensmittel bei Spice World
Samstag, Februar 13th, 2010Asiafoodland ist einer der größten, wenn nicht der größte deutsche Online Shop
für asiatische Lebensmittel und Zubehör für die asiatische Küche…
Jalapeno Käsebällchen frittiert Rezept
Sonntag, Dezember 6th, 2009Ob als Snack zwischendurch oder als Fingerfood bei einem Partybuffet,
Jalpeno Käsebällchen machen süchtig nach mehr.
Gochujang Korean Red Pepper Paste
Sonntag, November 22nd, 2009Gochujang, Korean Red Pepper Paste, gehört zu den am häufigsten verwendeten Würzpasten der koreanischen Küche.
Chili Tortilla Wraps Rezept
Sonntag, Oktober 18th, 2009Der Name Wraps stammt von dem englischen
to wrap, einwickeln, einpacken
und dahinter verbirgt sich eine TexMex Modeerscheinung.Der Name Wraps stammt von dem englischen
to wrap, einwickeln, einpacken
und dahinter verbirgt sich eine TexMex Modeerscheinung.
Mojo Picante Mojo Rojo Kanaren Rezept
Donnerstag, Oktober 1st, 2009Wer einmal die Mojo Picante oder Mojo Rojo,
eine Dipsauce von den Kanaren, probiert hat,
wird ihr hoffnungslos verfallen.
Auch uns ist das so ergangen…
Chili con Carne Rezept
Montag, September 21st, 2009Es gibt wohl kaum ein umstritteneres Rezept,
als das Rezept für Chili con Carne.
Zudem ranken sich Legenden um den Ursprung…
Chili einlegen Jalapeno einmachen Rezept
Freitag, September 4th, 2009was macht man mit seinen Chili oder seiner Jalapeño Ernte.
Dickfleischige Chilischoten, wie Jalapeño
eignen sich nicht zum Trocknen,
aber man kann sie einlegen, bzw. einmachen…
Chili Öl Rezept Chiliöl selbermachen
Sonntag, August 30th, 2009Chiliöl selbermachen, nichts einfacher als das,
denken viele. Doch gibt es bei dem Rezept für Chili Öl
etwas sehr, sehr Wichtiges zu beachten…
Shichimi Togarashi Nanami Togarashi japanische Chili Würzmischung
Dienstag, August 25th, 2009Togarashi, im Ausland auch oft als Nanami Togarashi bezeichnet,
ist eine exotische, feurige, japanische Chili Würzmischung…
Dutch Red Chili Dutch Green Chili
Montag, August 10th, 2009Die Dutch Red Chili und die Dutch Green Chili
gehören zur Art Capsicum annuum
und sind die wohl bekanntesten und am häufigsten verwendeten Chilis
in der europäischen Küche…
Sambal Trassi indonesische Chili Paste Rezept
Donnerstag, August 6th, 2009Sambal Trassi (Sambal Trassie) ist eine indonesische,
feurig-scharfe Chilipaste mit Garnelenpaste, Shrimppaste (indonesisch: Trassi)…
Spanischer Pfeffer Lombok Chili
Mittwoch, August 5th, 2009Spanischer Pfeffer ist der Überbegriff für Chilisorten
der Gattung Capsicum annuum,
zu der die meisten Chilis, wie Jalapeño, die Lombok Chili
(in Thailand Prik Chi Fah genannt, Chili, die in den Himmel zeigt)
und auch die Dutch Red gehören.
Sambal Ulek Sambal Oelek Rezept
Sonntag, August 2nd, 2009Sambals, wie Sambal Ulek (Sambal Oelek) reicht man in Indonesien
zur weltbekannten indonesischen Reistafel
und vielen anderen Reis- und Nudelgerichten, Curries etc…
Pimientos de Padron Chili Peppers
Mittwoch, Juli 22nd, 2009Pimientos de Padrón nennt man Chili Peppers ,
die in Padrón in Gallizien, im Nordwesten von Spanien angebaut werden.
Mit Pimientos de Padrón bezeichnet man ebenfalls
eine typische Spezialität dieser Region…
