Joghurt Mayonnaise Salatdressing Rezept

Ein Joghurt Mayonnaise Salatdressing ist sicherlich nicht “everbodys darling”, denn bekommt man dieses Salatdressing in fast jedem Restaurant über den Salat gekippt, allerdings in einer Fertigvariante. Trotzdem… bei uns kommt viel und oft Salat auf den Tisch und da freut man sich auch über etwas Abwechslung bei den Dressings. Das Joghurt Mayonnaise Salatdressing passt sehr gut zu gemischten Salaten und Blattsalaten. Beim Verfeinern des Dressings sind Ihrer Fantasie kaum Grenzen gesetzt, wir haben unsere Salatsauce mit frischem, gehackten Lauch (Poree) aromatisiert, doch auch Knoblauch, Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Kresse…und, und, und, geben dem Sößchen einen persönlichen Touch und den letzten Pfiff.

Rezept: Joghurt Mayonnaise Salatdressing
Zutaten:
3 EL Mayonnaise
1 EL Joghurt (Naturjoghurt)
1-2 EL Buttermilch
1 EL weißer Essig
Saft von 1/2 – 1 Limette
1 1/2 TL Zucker
1/2 TL Salz
frisch gemahlener Pfeffer
gehackter Lauch (Poree)

Zubereitung:
Alle Zutaten mit einem Schneebesen gut verrühren
mit Salz, Pfeffer, Zucker und Limettensaft abschmecken
und erst kurz vor dem Servieren über den Salat geben.

Und das hat unser Partner Blog Thailand Art Photography
aus dem Thema Gemüse und Salat gemacht:
Fresh Salad And Vegetables Keeps You Healthy And Slim