Zyliss Zwiebelhacker

Der Zyliss Zwiebelhacker, oftmals einfach nur Zyliss, nach der schweizer Firma Zyliss AG, die das Küchengerät 1953 erfunden hat, genannt, ist ein Küchenhelfer den wir in der Spice World Küche nicht missen möchten. Auch wenn Profi Köche diesem Zwiebelhacker eher ablehnend gegenüberstehen, man sagt die Zwiebeln würden ungleichmäßig geschnitten, bzw. eher gequetscht, was einen leicht bitteren und seifigen Geschmack der Zwiebeln nach sich ziehen soll, so können wir dies nicht unterschreiben. Auch wenn sich der Zick, Zick, Zyliss, Zwiebelhacker nennt, kann man mit dem praktischen Küchenhelfer die meisten in der Küche benutzen Kräuter und Gemüse schnell zerkleinern.

Der Name des Unternehmens Zyliss setzt sich aus dem Namen des Gründers Karl Zysset und dem Sitz des Unternehmens im schweizer Lyss zusammen. Aufsehen erregte eine Protestaktion der Beschäftigten der Zyliss AG im Jahre 2003. Als die Firma die Produktion nach Asien verlagern wollte gingen die Beschäfzigten auf die Barrikaden und konnten die Produktionsverlagerung ins Ausland verhindern.

© Spice World
Bild: Zyliss Zwiebelhacker

Zyliss Zwiebelhacker online bestellen: