Hot Sauces haben so illustre und bedeutungsvolle Namen, wie Da Bomb – Beyond Insanity, Widow – No Survivor, Mad Dog – Inferno, Pain oder Iguana – Atomic Pepper Sauce. Hierbei handelt es sich jedoch nicht, wie man vielleicht vermuten möchte, um Begriffe aus der chemischen Kriegsführung, sondern um einen neuen Küchentrend. Hot Sauces, das sind extrem scharfe Chilisaucen, wobei extrem, bei manchen dieser Produkte wohl eher eine Untertreibung ist. Manchmal reicht schon ein einziger Tropfen dieser Hot Sauces aus, um ein Gericht in ein Höllenfeuer zu verwandeln und nicht umsonst tragen diese Chilisaucen Warnhinweise.

Diese teuflischen Hot Sauces sind nur etwas für eingeschworene Chiliheads
und sollte ein verantwortungsloser Spaßvogel auf die Idee kommen,
seinen Freundinnen oder seinen Freunden das Essen
mal so richtig aufzupeppen,
so sollte sie/er wissen, daß dies den Tatbestand
der Körperverletzung erfüllen kann.
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