http://www.spice-world.de Spice up Your life Tue, 07 Feb 2012 07:47:43 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.spice-world.de/rezepte/gefuellte-paprikaschoten-biber-dolmasi/ http://www.spice-world.de/rezepte/gefuellte-paprikaschoten-biber-dolmasi/#comments Sun, 30 Oct 2011 05:41:23 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=13200 Gefüllte Paprikaschoten (Biber Dolmasi) gehören zum Standard der türkischen Küche und man sagt es wären die Türken gewesen die dieses Gericht erfunden hätten, welches in leicht abgewandelter Form auch ein Klasiker der deutschen Küche ist. Für die türkischen, gefüllten Paprikaschoten [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/gefuellte-paprikaschoten-biber-dolmasi/feed/ 1 http://www.spice-world.de/rezepte/tuerkische-kraeuter-bulgur-suppe-vicdan-corbasi/ http://www.spice-world.de/rezepte/tuerkische-kraeuter-bulgur-suppe-vicdan-corbasi/#comments Tue, 11 Oct 2011 04:53:14 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=12644 Die türkische Küche hat viel zu bieten. Ganz besonders haben es uns türkische Suppen angetan. Vicdan Çorbasi nennt sich eine türkische Suppe mit Zucchini, Kräutern und Bulgur, die übersetzt in etwa “Suppe des Gewissens” heißt. Was sich dahinter wirklich vebirgt [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/tuerkische-kraeuter-bulgur-suppe-vicdan-corbasi/feed/ 0 http://www.spice-world.de/rezepte/ezo-gelin-corbasi-linsen-bulgur-reis-suppe-rezept/ http://www.spice-world.de/rezepte/ezo-gelin-corbasi-linsen-bulgur-reis-suppe-rezept/#comments Tue, 19 Jul 2011 07:41:54 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=10115 Ezo Gelin Corbasi, übersetzt aus dem türkischen, Braut Ezo Suppe, ist eine köstliche türkische Linsen Bulgur Reis Suppe. Warum man die Suppe nach der Braut Ezo, die Anfang des 20.Jahrhunderts nach 2 gescheiterten Ehen nach Syrien ging und dort vor [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/ezo-gelin-corbasi-linsen-bulgur-reis-suppe-rezept/feed/ 0 http://www.spice-world.de/rezepte/hirtensalat-coban-salatasi-rezept/ http://www.spice-world.de/rezepte/hirtensalat-coban-salatasi-rezept/#comments Sat, 26 Mar 2011 05:45:54 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=5612 Çoban Salatasi bedeutet übersetzt aus dem türkischen, Hirtensalat. In der Türkei fehlt der Hirtensalat bei kaum einem Essen und ähnliche Rezepte gibt es in vielen arabischen Ländern. Das besondere an dem Salat ist das Salatdressing, welches mit Granatapfelsaft zubereitet wird. [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/hirtensalat-coban-salatasi-rezept/feed/ 0 http://www.spice-world.de/rezepte/tuerkische-linsensuppe-rezept/ http://www.spice-world.de/rezepte/tuerkische-linsensuppe-rezept/#comments Tue, 08 Dec 2009 11:17:49 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=636 Eines unserer Lieblingsgerichte der türkischen Küche ist nicht etwa Döner Kebap, sondern die türkische, rote Linsensuppe. Die Linsensuppe, mit türkischem Fladenbrot serviert, ist wunderbar sättigend und wärmend. In größeren, deutschen Städten gehört die rote Linsensuppe zum Standard türkischer Restaurants und [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/tuerkische-linsensuppe-rezept/feed/ 2 http://www.spice-world.de/rezepte/gurken-joghurt-knoblauch-sauce-zu-falafel-und-doener/ http://www.spice-world.de/rezepte/gurken-joghurt-knoblauch-sauce-zu-falafel-und-doener/#comments Wed, 19 Aug 2009 08:12:10 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=186 Die leckere Gurken Joghurt Knoblauch Sauce passt nicht nur hervorragend zu Falafel und Döner Kebab, auch als Dipsauce für Gemüsesticks, zu Ofenkartoffeln oder einfach nur zum Dippen von Brot ist dieses Saucen Rezept bestens geeignet. Wir haben unsere Gurken Joghurt [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/gurken-joghurt-knoblauch-sauce-zu-falafel-und-doener/feed/ 1 http://www.spice-world.de/rezepte/rezept-cacik-turkische-joghurtsauce-mit-minze/ http://www.spice-world.de/rezepte/rezept-cacik-turkische-joghurtsauce-mit-minze/#comments Sun, 29 Jun 2008 08:50:44 +0000 Spice-World http://www.spice-world.de/?p=28 Die türkische Joghurtsauce Cacik passt hervorragend zu gegrillten türkischen Gerichten wie z.B. Köfte (türkische Hackfleischbällchen), aber auch zu Calamari, Cevapcici, gegrillten Steaks, Fisch, etc… Cacik (türkische Yoghurtsauce mit Minze) ist einfach und ohne großen Aufwand herzustellen. Rezept: Cacik Türkische Joghurtsauce [mehr]]]> http://www.spice-world.de/rezepte/rezept-cacik-turkische-joghurtsauce-mit-minze/feed/ 0