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    • italienische Rezepte

    Nudeln mit Gorgonzolasauce Rezept

    Samstag, Januar 23rd, 2010

    Sicherlich sind Nudeln mit Gorgonzola Sauce kein Schlankmacher, dafür aber ungemein lecker…

    Rote Beete Risotto Rezept

    Montag, November 2nd, 2009

    Jedes Jahr zu Helloween gibt es bei uns ein Gericht
    mit rote Beete, dieses Jahr haben wir uns für ein
    rote Beete Risotto entschieden…

    Rahm Spinat Gorgonzola Sauce Rezept

    Sonntag, September 27th, 2009

    Wir müssen zugeben, wir haben hier ein wenig geschummelt.
    Unser Bild zeigt nicht Spinat in Gorgonzola Sauce,
    sondern Amaranth Blätter in Gorgonzola Sauce.

    Kokos Panna Cotta mit Maracuja Colada Sauce

    Mittwoch, September 23rd, 2009

    Also haben wir uns daran gemacht diese beiden Weisheiten
    in einem Nachspeisen Rezept zu vereinen.
    Herausgekommen ist eine durchaus hochprozentige Süßspeise:
    Kokos Panna Cotta mit Maracuja Colada Sauce,
    so haben wir unsere Kreation getauft.

    Rezept Sauce Bolognese Sugo al Ragu

    Dienstag, September 22nd, 2009

    Sauce Bolognese, italienisch Sugo al Ragu
    ist sicherlich eine der beliebtesten Spaghetti, bzw. Pasta Saucen.
    Wie der Name vermuten läßt stammt die Sauce Bolognese
    aus Bologna in Italien.

    Spaghetti alla Carbonara Rezept

    Montag, August 24th, 2009

    Das aus den Apenninen, Italien stammende Original Rezept
    für Spaghetti alla Carbonara hat ziemlich wenig mit den
    Spaghetti alla Carbonara zu tun,
    die man in italienischen Restaurants serviert.

    Penne Rigate Rezept Italienische Pasta kochen

    Donnerstag, August 13th, 2009

    Der Begriff italienische Pasta steht für Nudeln,
    die meist aus Hartweizengries, Wasser und Salz hergestellt werden.
    Bekannteste Vertreter der Pasta sind Penne Rigate,
    Spaghetti und Maccaroni…

    Bruschetta Mozzarella Rezept

    Samstag, April 11th, 2009

    Ob man eine Mozzarella Bruschetta als Vorspeise, als Fingerfood
    oder als kleinen Snack für Zwischendurch anbietet,
    auf jeden Fall ist eine Bruschetta schnell und einfach zuzubereiten.

    Thunfisch Tomaten Salat mit Balsamico Dressing

    Dienstag, Dezember 9th, 2008

    Ob als leckere Vorspeise oder leichtes, sommerliches Hauptgericht
    der Thunfisch Tomaten Salat mit Balsamico Dressing
    läßt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen…

    Rezept Parmesansuppe mit Trüffelöl

    Donnerstag, November 27th, 2008

    Die Parmesansuppe mit Trüffelöl ist eine besonders leckere Vorsuppe
    zu einem perfekten Dinner oder anderen festlichen Anläßen
    und ohne großen Aufwand nachzukochen.