Erfunden oder besser kreiert wurden die extravaganten Hasselback Potatoes, auch Ziehharmonika Kartoffeln genannt, im Restaurant des Hasselbacken in Stockholm, Schweden. Das Hasselbacken Hotel und Restaurant existiert seit rund 1700 und liegt nahe dem Zentrum Stockholms. Die mehr als außergewöhnlichen Ziehharmonika Kartoffeln (Hasselback Potatoes) wurden um das Jahr 1940, für das Hasselbacken Restaurant entworfen. Die Hasselback [mehr]