• Slideshow

      Lade Dir den Flash Player um die Diashow zu sehen.

  • Partner

    Asia Banner Box - 157 Pixel Breit

  • Information

  • Buttons

    Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.deBloggeramt.de
    frisch gebloggt blogoscoop
    Blog Top Liste - by TopBlogs.de
    Webverzeichnis GezieltFinden.de kostenloser Webkatalog ohne Backlink - Pflicht
    Food & Drink Blogs - BlogCatalog Blog Directory
    Webliga-WebkatalogBlog Directory
    Cooking & Recipe TopSites
    Bewerten Sie bitte unsere Seite spice-world.de!fk-Webkatalog

    BlogPingR.de - Blog Ping-Dienst, Blogmonitor
    grinzblech.eu Rankinghttp://www.wikio.de
    Pixel-Partisan Webkatalog
    Open Germany Directory
    Deutscher-Index.info

    Vote für mich bei www.listex.de!
    Listinus Toplisten

    Rezept Top100 die Koch und Rezepte Topliste
    Kochen ganz einfach - Rezepte Top 100
    Food-Directory.org

    • exotische Lebensmittel

    « Previous Entries

    Weizen Tortilla Mais Tortilla

    Sonntag, Februar 28th, 2010

    Weizen Tortilla (Flour Tortilla) und Mais Tortilla (Corn Tortilla),
    nicht zu verwechseln mit der spanischen Tortilla,
    sind so etwas wie das täglich Brot der Mexikaner…

    Asiafoodland Asiatische Lebensmittel bei Spice World

    Samstag, Februar 13th, 2010

    Asiafoodland ist einer der größten, wenn nicht der größte deutsche Online Shop
    für asiatische Lebensmittel und Zubehör für die asiatische Küche…

    Wachteleier

    Donnerstag, Dezember 10th, 2009

    Wachteleier sind nicht nur sehr lecker und dekorativ,
    sind sind auch noch sehr gesund
    und wurden schon im Altertum als Heilmittel eingesetzt…

    Coppa italienischer Schinken

    Donnerstag, Dezember 10th, 2009

    Mit Coppa bezeichnet man einen rohen, italienischen Schinken,
    der sich durch seinen feinen Geschmack bestens für Vorspeisen, Sandwiches und Salate eignet…

    Risoni Pasta Kritharaki griechische Reisnudeln

    Mittwoch, Dezember 9th, 2009

    Die winzige Risoni Pasta auch Kritharaki, Seme di Melone ode Risi
    bezeichnet man gerne als griechische Reisnudeln…

    Chorizo spanische Paprika Salami

    Dienstag, Dezember 8th, 2009

    Die spanische Paprika Salami Chorizo wird in vielen regionalen und auch internationalen Varianten angeboten…

    Japan Reis Sushi Reis

    Donnerstag, Dezember 3rd, 2009

    In Japan verwendet man fast ausschließlich den sehr stärkehaltigen Sushi Reis (Japan Reis)…

    Wakame Undaria pinnatifida Algen Japan

    Mittwoch, Dezember 2nd, 2009

    Vor allem in den Küchen Japans und Koreas ist die Wakame Braunalge (Undaria pinnatifida) eine beliebte und nährstoffreiche Delikatesse

    Gochujang Korean Red Pepper Paste

    Sonntag, November 22nd, 2009

    Gochujang, Korean Red Pepper Paste, gehört zu den am häufigsten verwendeten Würzpasten der koreanischen Küche.

    Douchi chinesische fermentierte Bohnen

    Freitag, Oktober 30th, 2009

    Öffnet man ein Packung Douchi,
    chinesische fermentierte, schwarze Bohnen,
    dann verbreitet sich ein recht gewöhnungsbedürftiger,
    streng – süßlicher Geruch.

    Sandwich Spread Sandwich Sauce

    Freitag, September 25th, 2009

    Einige große Food Hersteller,
    wie Kewpie aus Japan oder Heinz aus den USA
    bieten eine perfekte Sauce für Sandwiches,
    den sogenannten Sandwich Spread,
    eine Sandwich Sauce oder Sandwich Aufstrich.

    Agar Agar Geliermittel vegetarische Gelatine

    Donnerstag, September 24th, 2009

    Als eingeschworener Vegetarier hat es manchmal nicht leicht.
    In vielen Lebensmitteln verstecken sich tierische Produkte,
    so auch in Gelatine und so wollen wir Euch hier das vegetarische
    Geliermittel Agar Agar vorstellen.
    Agar Agar wird aus Meeresalgen gewonnen
    und ist somit 100 % vegetarisch…

    Golden Mountain Seasoning Sauce

    Montag, September 21st, 2009

    Die Golden Mountain Seasoning Sauce ist eine Maggi-ähnliche
    Würzsauce. Hergestellt wird sie seit rund 50 Jahren in Thailand…

    Miso Soja Paste aus Japan

    Sonntag, September 6th, 2009

    Ein wahres Wundermittel soll sie sein,
    die Miso Paste, eine Paste aus fermentierten Sojabohnen
    und Getreide aus Japan.
    Der Ursprung der Miso Paste liegt ca 500 v. Chr. in China…

    Katsuobushi japanische Bonitoflocken

    Donnerstag, September 3rd, 2009

    Katsuobushi ist getrockneter und geräucherter Bonito,
    eine Thunfischart. Die holzartigen Bonitoflocken
    benutzt man zur Herstellung des japanischen Suppenfonds Katsuo Dashi,
    die Hauptzutat der berühmten Misosuppe…

    « Previous Entries